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起名321起名字典 〉 汉字“炖”

炖字五行属什么 炖字的含义

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[本字]炖 [简体笔画]8 [部首]火
[姓名学] 笔划:16; 五行:火
[繁体笔划] (炖:8;燉:16 )
[康熙字典] 原图一:[燉] 0598页; 原图二:667页
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braise;braize;jug;pot-roast;

(1)

dùn
(2)
(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 [stew]。如:这块老牛肉炖了三小时还没烂
炖锅
dùnguō
(1)
[saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]
(2)
[saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖
(3)
[stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物
炖牛肉
dùn niúròu
[bully] 指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉
炖肉
dùnròu
[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

dùn ㄉㄨㄣˋ
(1)
煨煮食品使烂:~肉。清~鸡。
(2)
把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热:~酒。~药。
郑码:UOHZ,U:7096,GBK:ECC0
笔画数:8,部首:火,笔顺编号:43341525
braise;braize;jug;pot-roast;