[本字]蛋 [简体笔画]11 [部首]虫
[姓名学] 笔划:11； 五行:火
[繁体笔划] (蛋:11 )
[康熙字典] 原图一：[蛋] 0993页； 原图二：1081页
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蛋
egg；ovi-；
蛋
dàn
(1)
禽类或龟、蛇等所产的卵 [egg]。如:蛋花(蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称);蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色)
(2)
骂人的话 [approbrious words]。(1)∶放在某些名词或形容词的后面,组成代表人的词。如:坏蛋;糊涂蛋。 (2)∶放在某些动词后面,使那个动作带有贬意。如:捣蛋;滚蛋;完蛋
(3)
形状像蛋的东西 [an egg-shaped thing]。如:泥蛋儿;山药蛋;驴粪蛋儿;线蛋儿;脸蛋儿;蛋圆(像蛋一样椭圆形)
蛋白
dànbái
(1)
[scleroprotein]
(2)
指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂
(3)
[egg white] 蛋清
蛋白质
dànbáizhì
[protein] 一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物,含有碳、氢、氮、氧,通常还有硫,偶尔有磷、铁或其它元素,是动植物活细胞的必需成分,也是动物膳食的必需成分
蛋粉
dànfěn
[egg powder;powdered egg] 将蛋烘干制成的粉末
蛋糕
dàngāo
[cake] 由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点
蛋羹
dàngēng
[steamed egg custard] 鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物
蛋黄
dànhuáng
[egg yolk] 为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体,其外围为蛋白
蛋鸡
dànjī
[layer] 生蛋的鸡
蛋卷
dànjuǎn
[egg roll] 以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟
蛋壳
dànké
[shell] 蛋(尤指鸟或家禽蛋)的硬壳
蛋品
dànpǐn
[egg products] 各种蛋类和各种蛋类食品的统称
蛋青色
dànqīngsè
[pale blue;egg white] 像青鸭蛋壳的颜色
蛋清
dànqīng
即蛋白
蛋
dàn　ㄉㄢˋ
(1)
鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡～。蛇～。～白。～黄。
(2)
形状像蛋的：脸～儿。
郑码：XII，U：86CB，GBK：B5B0
笔画数：11，部首：虫，笔顺编号：52134251214
egg；ovi-；